Ayten Çakar
Tüm Makaleleri
Antakya usulü Humus damağınıza; lezzet; vücudunuza sağlıktır.
Humus, zeytinyağı, tahin ve haşlanmış nohutun birleşimiyle yapılan, Orta Doğu kökenli popüler bir mezedir. Kolay yapımı ve besleyici içeriği ile dünya genelinde sevilerek tüketilen humus, sağlıklı bes...
Güneş Gibi Parlayan Bir Lezzet: Antak'ya Usulü Kabak Mücveri Tarifi
Kabak mücveri, Türk ve Akdeniz mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İşte Antakya'lı aşçıların tarifiyle yapılan kabak mücverinin pratik ve lezzetli yapımı için adım adım talimatlar!
Osmaniye'den Sofralara Taşınan Lezzet Zorkun Tava Tarifi!
Osmaniye'nin Zorkun tava tarifi, yöresel malzemelerle hazırlanan lezzetli bir yemek tarifidir. Kuzu eti, domates, yeşil biber, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilen bu tarif, hem görsel olarak çek...
Hatay'ın Gurur Kaynağı: Biberli Ekmek Tarifi ve Lezzetinin Gizli Sırları
Hatay mutfağı, zengin ve çeşitli yemek kültürüyle medyanın da ilgisini çeker. Özellikle biberli ekmek gibi yöresel lezzetler, televizyon programları, yemek blogları ve sosyal medya platformlarında sık...
Antakya Usulü Tepsi Kebabı Tarifi
Antakya usulü tepsi kebabı, sebzelerle ve baharatlarla birleşerek sofranıza muhteşem bir tat getirir. Bu nefis yemeği sevdiklerinizle paylaşarak, onların da damaklarında unutulmaz bir iz bırakın. Afiy...
Trend Haberler
