Sıcak Çay İçmek Sağlık Açısından Riskli mi?
Uzmanlar, aşırı sıcak çay tüketiminin ciddi sağlık riskleri doğurabileceği konusunda uyarıda bulunuyor. Yapılan bilimsel araştırmalar, çok sıcak çay içmenin özellikle yemek borusu kanseri riskini artırabileceğini ortaya koyuyor. Yüksek sıcaklıktaki içeceklerin, yemek borusundaki hassas dokulara zarar verdiği ve zamanla kalıcı hasarlar oluşturabileceği belirtiliyor.
Hangi Sıcaklık Seviyesi Tehlikeli Olarak Görülüyor?
Araştırmalara göre, 60°C’nin üzerindeki sıcak içecekler yemek borusu hücrelerine zarar verebilir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 65°C’nin üzerindeki sıcak içeceklerin tüketiminin kanser riskini artırabileceğini açıklamıştı. Uzmanlar, çayın tüketilmeden önce bir süre bekletilerek ideal içme sıcaklığına düşürülmesi gerektiğini vurguluyor.
Sıcak Çay Hangi Sağlık Sorunlarına Yol Açabilir?
Aşırı sıcak çay tüketimi sadece yemek borusu kanseri riskini değil, mide tahrişini ve sindirim sistemi rahatsızlıklarını da tetikleyebilir. Sürekli olarak sıcak içecek tüketen bireylerde doku hasarı ve iltihaplanma riski daha yüksek görülmektedir. Bu nedenle, çayı daha ılık bir sıcaklıkta içmenin sağlık açısından daha güvenli olduğu belirtiliyor.