Bugün Gelinim Mutfakta programında izleyicilerine göz dolduran bir tarif sunuldu: Kat Kat Tart! Bu özel tatlı, hem göze hitap eden görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Pratik ve Lezzet Dolu Kat Kat Tart Tarifi

Gelinim Mutfakta'da paylaşılan Kat Kat Tart tarifi, hem yapımı kolay hem de muhteşem bir sunum vaat ediyor. Tarifte kullanılan malzemelerin uyumu ve katmanlı yapısı, tatlı severler için vazgeçilmez bir seçenek sunuyor.

Malzemeler ve Hazırlanışı

Kat Kat Tart'ın yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit:

2 paket milföy hamuru
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilyalı pudra şekeri
2 yemek kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
İsteğe bağlı olarak: muz, çilek, kivi gibi meyveler

Gelinim Mutfakta Kat Kat Tart Nasıl Yapılır?

Milföy hamurlarını oda sıcaklığına gelene kadar çözülmesini bekleyin.
Krema için süt, toz şeker, un ve vanilyalı pudra şekerini bir tencerede karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin ve ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan kremaya yumurta sarılarını ekleyip çırpın.
Milföy hamurlarını kare şeklinde kesin ve yağlı kağıtla kapladığınız bir fırın tepsisine yerleştirin.
Her katın arasına kremadan sürün ve katmanları oluşturun.
En üste kalan milföy hamurunu kaplayacak şekilde kalan kremayı sürün ve isteğe bağlı olarak meyvelerle süsleyin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin ve fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin.
Soğuyan Kat Kat Tart'ı dilimleyerek servis yapın ve misafirlerinizi şaşırtın!
Püf Noktaları ve Sonuç

Kat Kat Tart tarifinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları

Milföy hamurlarını keserken pizza kesici kullanmak daha pratik olabilir.
Krema pişirirken sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin.
Tartı fırında fazla tutarak milföylerin yanmamasına özen gösterin.
Tatlıyı mevsim meyveleriyle süsleyerek hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.

Sultan Reşat Pilavı ile Damak Tadınıza Yolculuk - Osmanlı Lezzetleri, Tarihi Yemekler Sultan Reşat Pilavı ile Damak Tadınıza Yolculuk - Osmanlı Lezzetleri, Tarihi Yemekler

Kat Kat Tart tarifi, evde kolayca hazırlanabilen ve herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet sunuyor. Gelinim Mutfakta'nın bu özel tarifiyle, mutfakta profesyonel bir şef gibi hissedecek ve sevdiklerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatacaksınız.

Editör: Havva Andırır