Sahursuz Oruç Tutanlar Dikkat! Kabızlık Riskine Karşı Uzman Önerileri
Ramazan ayı başladı ve milyonlarca Müslüman oruç ibadetini yerine getiriyor. Ancak sahur yapmadan oruç tutanların bazı sağlık problemleriyle karşılaşma riski bulunuyor. Özellikle kabızlık, bu dönemde en sık rastlanan sorunlardan biri olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, bu sorunun önüne geçebilmek için doğru beslenmenin önemine dikkat çekiyor.
Ramazan’da Beslenmede Nelere Dikkat Edilmeli?
Diyetisyen Ayça Doğandemir, Ramazan ayının vücudu arındırmak ve bağışıklığı güçlendirmek için önemli bir süreç olduğunu belirterek, bu dönemde yeterli ve dengeli beslenmenin gerekliliğine vurgu yaptı. Tek öğün beslenmenin vücudun tüm ihtiyaçlarını karşılamak için yetersiz olduğunu ifade eden Doğandemir, özellikle sahur öğününün atlanmaması gerektiğini söyledi.
Ramazan Sofralarında Hangi Besinler Bulunmalı?
Doğandemir, Ramazan ayında vücut sağlığını koruyabilmek için sofralarda mutlaka yer alması gereken bazı besinleri sıraladı. Kükürtlü sebzelerin önemine değinen uzman isim, brokoli, lahana, karnabahar, Brüksel lahanası, roka ve hardal gibi besinlerin düzenli tüketilmesini önerdi. Ayrıca, soğan, sarımsak ve turunçgillerin bağışıklık sistemini destekleyici etkisine dikkat çekerek, ilaçsız limon kabuğunun da salatalara eklenebileceğini belirtti.
Protein kaynaklarının da ihmal edilmemesi gerektiğini vurgulayan Doğandemir, balık, tavuk, kırmızı et ve yumurtanın dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Karaciğer sağlığı için kuru fasulye ve nohutun yanı sıra enginarın da beslenme programına eklenmesi gerektiğini söyledi. Enginarın doğrudan tüketilmesinin yanı sıra suyunun da içilebileceğini belirten uzman, ayrıca şevketibostan bitkisi ve deve dikeni tohumunun karaciğerin yenilenmesi açısından önemli olduğunu kaydetti.
Kabızlık Sorununu Önlemek İçin Ne Yapılmalı?
Ramazan’da sıkça görülen kabızlık problemini önlemek için bazı tedbirler alınması gerektiğini belirten Doğandemir, yeterli su tüketiminin büyük önem taşıdığını söyledi. Günlük en az 2,5 litre su içilmesi gerektiğini ifade eden uzman, lif bakımından zengin sebze ve meyvelerin tüketiminin artırılması gerektiğini belirtti.
Ayrıca, bağırsak hareketlerini desteklemek amacıyla iftardan sonra hafif egzersizler yapılmasını öneren Doğandemir, keten tohumu gibi lif açısından zengin besinlerin de tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Sahura kalkıldığında 1 yemek kaşığı zeytinyağı tüketmenin de sindirim sistemi için faydalı olabileceğini ifade etti.
Sahur Öğünü Neden Önemli?
Uzmanlar, sahur öğününün atlanmasının vücudu olumsuz etkileyebileceğini belirtiyor. Uzun süre aç kalan vücutta metabolizma hızının düştüğünü ifade eden Doğandemir, gün boyunca enerjik kalabilmek için sahur öğününde protein, sağlıklı yağlar ve lifli gıdalara yer verilmesi gerektiğini vurguladı.
Ramazan’da sağlıklı bir oruç süreci geçirmek isteyenlerin beslenme düzenlerine dikkat etmeleri gerektiğini belirten uzmanlar, bilinçli beslenmenin hem sindirim sistemi hem de genel sağlık açısından büyük önem taşıdığını belirtiyor.
