Tarım ve Orman Bakanlığı, düzenli olarak yayınladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine yeni eklemeler yaptı. Ekim ayının başından itibaren en çok tartışılan konulardan biri haline gelen bu liste, gıda güvenliği konusunda kamuoyunun dikkatini çekmeye devam ediyor. Son güncellemeyle birlikte, daha önce listede yer almayan yeni peynir ve tereyağı markalarının da listeye dahil olduğu bildirildi.
Hangi Ürünler Listeye Eklendi?
Bugün yapılan eklemelerle birlikte, daha önce 600'ün üzerinde gıda maddesinin bulunduğu listede, çeşitli peynir ve tereyağı üreticilerinin isimleri de yer aldı. Bu durum, gıda ürünlerinin güvenilirliği konusunda endişeleri artırdı. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yapılan hileler, halk sağlığı açısından büyük bir tehdit oluşturmakta.
Hangi Market Zinciri Taşeron Olarak Üretim Yaptırdı?
Yapılan incelemeler sonucunda, Türkiye'de yaygın olarak bulunan üç harfli bir market zincirinin taşeron olarak ürettirdiği 'Ahir' peynir markasında yasaklı maddeler tespit edildi. Bu ürün, söz konusu marketin tüm şubelerinde satışa sunulmakta ve bu durum, tüketiciler için ciddi bir risk teşkil etmektedir.
Yasaklı Madde Nedir ve Sağlık Üzerindeki Etkileri Nelerdir?
Tespit edilen yasaklı madde netamisin, süt ve süt ürünlerinde kullanılmakta olup, küf ve maya gelişimini engelleyerek ürünlerin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olmaktadır. Ancak, bu madde fazla miktarda alındığında sağlık sorunlarına yol açabilir. Özellikle kusma, ishal ve alerji gibi belirtiler, bu maddenin aşırı tüketimiyle ortaya çıkabilir.