Fransa'da, ünlü Croc du Merle marka tereyağlarında yapılan rutin testlerde listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine, bu ürünler geri çağrıldı. Sağlık riski taşıdığı belirtilen tereyağları, 7-10 Ocak 2025 tarihleri arasında piyasaya sürülmüş ve son kullanma tarihi 06/02/2025 olarak belirlenmişti. Fransız sağlık otoriteleri, bu ürünleri satın almış olan tüketicileri, ürünü kesinlikle tüketmemeleri konusunda uyarırken, satın alınan tereyağlarının marketlere iade edilmesi gerektiğini belirtti.
Tüketicilere Ne Yapmaları Gerekiyor?
Croc du Merle markasına ait tereyağlarını satın almış olan tüketiciler, bu ürünleri en kısa sürede geri iade etmeleri gerektiği konusunda uyarıldı. Geri çağrılan tereyağlarının sağlık riski taşıdığı, özellikle listeria bakterisinin insan sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği vurgulandı. Bu nedenle, ürünü satın almış olanların kesinlikle tüketmemeleri gerektiği ifade edildi. Ürünlerin marketlere iade edilmesiyle birlikte, raflardan toplama işlemi hızla başlatılacak.
Listeria Bakterisi Nedir ve Neden Tehlikelidir?
Listeria bakterisi, genellikle kontamine olmuş gıdaların tüketilmesi sonucu insanlara bulaşabilen tehlikeli bir patojendir. Listeria, çiğ et, az pişmiş et, çiğ süt ürünleri, yumurta, taze sebzeler ve deniz ürünlerinde bulunabilmektedir. İnsanlar bu bakteriyi, kirlenmiş gıdaları tükettiklerinde alabilirler. Listeria enfeksiyonu, genellikle gebelik sırasında anneler için büyük tehlike oluşturur, çünkü bakterinin anneden bebeğe geçmesi sonucu bebekler Listeriozisli doğabilir. Ayrıca, listeria enfeksiyonu, bazı durumlarda ölümcül olabilir, bu yüzden bu bakteriye karşı alınan önlemler büyük önem taşır.
