Prof. Dr. Canan Karatay, Ramazan ayında sağlıklı beslenme için önemli ipuçları veriyor. Özellikle iftar ve sahur öğünlerinde dikkat edilmesi gereken beslenme alışkanlıklarını vurguluyor.
Ramazan ayında uzun süren açlık ve değişen beslenme alışkanlıkları sindirim problemlerine neden olabilir. Bu nedenle, sağlıklı ve dengeli bir beslenme önemlidir. Prof. Dr. Canan Karatay'ın önerileri şu şekildedir:
İftarda ve sahurda bol su içilmeli: Su, sindirim sistemini destekler ve vücudu nemli tutar. Bu nedenle, iftar ve sahurda bol su tüketmek önemlidir.
İşlenmiş, hazır ve paketli gıdalardan uzak durulmalı: Sağlıksız atıştırmalıklardan kaçınarak, doğal ve taze gıdalar tercih edilmelidir.
Şekerli ve gazlı içecekler tüketilmemeli: Şekerli içeceklerin kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltmesi sindirim sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle, şekerli ve gazlı içeceklerden kaçınılmalıdır.
Sahurda köy yumurtası ve köy tereyağı yenmeli: Sahurda protein ve sağlıklı yağ kaynaklarına yer verilmelidir. Köy yumurtası ve köy tereyağı gibi doğal ürünler tercih edilmelidir.
Sahura kalkmadan oruç tutulmamalı: Sahur öğünü atlanmamalı ve oruç tutarken vücudun ihtiyaç duyduğu besinler sağlanmalıdır.
Zeytinyağı ve kahve içmek önemli: İftar öğününde bağırsakların iyi çalışması için zeytinyağı ve kahve tüketilmesi önerilir. Çorbadan sonra bir süre yemek yenmemeli ve daha sonra sağlıklı besinlerle öğün tamamlanmalıdır.
Prof. Dr. Canan Karatay'ın bu önerileri, sağlıklı bir şekilde oruç tutmak ve sindirim problemlerini önlemek için oldukça değerlidir. Bu önerilere uyarak, Ramazan ayını sağlıklı ve mutlu bir şekilde geçirebilirsiniz.
