İbrahim EMÜL/OSMANİYE, (DHA)
OSMANİYE’nin Hasanbeyli ilçesinde üreticilere yönelik kültür mantarı gezisi düzenlendi. İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Veyis Tuncer ve ilçede konuya ilgi duyan üreticiler Kahramanmaraş’ta bulunan Doğu Akdeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma İstasyonu Müdürlüğü’nü ziyaret ederek kültür mantarı üretimi konusunda yerinde bilgi aldılar.
Hasanbeyli’de mantarcılık konusuna ilgi duyan üreticiler ve teknik personelin gezisi oldukça verimli geçti.
Osmaniye İli Tarım Stratejisi ve Eylem Planının 15’inci ve 104’üncü hedeflerinde yer alan mantar üretimini yaygınlaştırma ve modern mantarcılık eğitimi verilmesi konularından yola çıkılarak düzenlenen etkinlik kapsamında Kahramanmaraş Doğu Akdeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma İstasyonu Müdürlüğü’nde önce mantarcılık konusunda bilgilendirilen üreticiler daha sonra mantarhanelerde gözlem yapma şansı buldular.
Gezide kompostların raflara yerleştirilmesi, misellerden mantarların çıkışı, oda sıcaklığı ve neminin ayarlanması, bakım ve hasat işleri konusunda konu uzmanı tarafından ayrıntılı bilgi verildi. Pazarlama ve paketleme konusunda da bilgi alan üreticiler daha sonra Kahramanmaraş’ın tarihi değerlerini görme şansı da buldular.
